סדנת הכנת פרלינים ויין
סדנא קולינרית חווייתית ומפתה במיוחד שכולו אהבה לפרלינים, יין ואיטליה.
עמנואלה פנקה השפית של השגריר האיטלקי תעביר סדנה כיפית ומעוררת חושים בשיתוף הקהל.
נלמד סודות ביצירת פרלינים וקינוחים שוקולדים והתאמתם ליינות איכות איטלקיים.
· פרלינים מתובלים בצ’ילי,דובדבני אמרנה,זעפרן.
· מוס שוקולד
· שוקולד סמי-פרדו.
· פונדאנט שוקולד
· טורטה קאפרסה (עוגת שוקולד איטלקית)
עבור כל תפריט נתאם בצורה מדויקת יין איטלקי להשלמת החוויה הגסטרונומית.
